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可乐鸡翅

客户案例case
  1. 准备材料:鸡中翅8个、可乐半瓶 佐料:葱、姜、八角、冰糖6粒。

  2. 热锅下油下冰糖炒融化。

  3. 下鸡翅.煎成两面有点焦黄。

  4. 倒入半瓶的可乐(没过鸡翅为准),下佐料大火烧开。

  5. 转小火焖至汁快开时再转大火收汁(收汁时要不停铲动鸡翅以防粘锅烧糊了)。

  6. 即可装盘开吃。